Чернослив в белом вине

Национальная кухня:
  1. v_lilya

    v_lilya Варнашова Лиля

    Чернослив – это прекрасное дополнение ко многим десертам, особенно если потушить его в белом вине с добавлением ароматных пряностей.

    Простой рецепт чернослива в белом вине французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 81 килокалорий.


    Чернослив в белом вине
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Чернослив 16-20 шт.
    • Сахар коричневый 2 ст. л.
    • Белое сухое вино 300 мл
    • Гвоздика 2 шт.
    • Кардамон 2 шт.
    • Ваниль 1 стручок
    • Корица щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Выложить в кастрюлю все ингредиенты (стручок ванили нужно предварительно разрезать и добавить только семена) и тушить на медленном огне 30-40 минут.
    2. Вино должно загустеть и превратиться в сироп. Подавать как дополнение к блинчикам, оладьям или мороженому.


     
    Тесленко Л и Qjfuamzil нравится это.