Несложный рецепт теплого салата с овощами, рисом и киноа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииБрюссельская капуста — 300 гСмесь риса Басмати и Киноа ТМ «Мистраль» — 4 ст. лРепчатый лук — 1 штЧеснок — 1 долькаСладкий перец — 1 штМорковь — 1 штПомидорки черри — 6 штМасло сливочное — 1 ст. лМасло растительное — 2 ст. лПерец молотыйСольПошаговое приготовлениеАроматный овощной салат со смесью риса Басмати и Киноа.Отвариваем капусту в подсоленной воде до готовности.Отвариваем смесь риса Басмати и Киноа по инструкции до готовности.Обжариваем до прозрачности на разогретом растительном масле мелко порезанный лук и чеснок.Добавляем в сковороду порезанные соломкой морковь и сладкий перец.Затем добавляем порезанные половинками помидоры и капусту, тушим до готовности овощей.К приготовленным овощам кладем сливочное масло и сваренную смесь, солим, перчим и перемешиваем. 3-5 минут держим на слабом огне под крышкой.Выкладываем в теплое блюдо и подаем к столу.Приятного аппетита!
