Паста с курицей и сладким картофелем

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

Необычное сочетание пасты и сладкого картофеля с пряными специями делает это блюдо невероятно вкусным.

Количество порций: 2

Непростой рецепт пасты с курицей и сладким картофелем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 276 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 276 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Паста

Ингредиенты на две порции

• куриных бедра — 3 Штуки
• соль и перец — - По вкусу
• картофель — 1 Штука
• коричневого сахара — 1 Ст. ложка
• молотой корицы — 1/1, Чайных ложки
• мускатного ореха — 1/1, Чайных ложки
• тертого имбиря — 1/1, Чайных ложки
• пасты лингвини — 150 Грамм
• Соус:сливочного масла — 2 Чайных ложки
• палочка масла — 1 Штука
• бальзамического уксуса — 1 1/1, Чайных ложки
• шалфея — 1/1, Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Нарезать куриные бедрышки на маленькие кусочки. Приправить курицу солью и перцем. На сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на сильном огне, добавить курицу на сковородку и жарить до готовности. Выложить кусочки курицы в миску и отставить в сторону. В большой кастрюле с подсоленной водой отварить пасту лингвини до готовности, согласно инструкции на упаковке. Слить воду и отставить макароны в сторону.
2. Наколоть всю поверхность сладкого картофеля вилкой. Приготовить картофель в микроволновой печи, пока он не станет мягким, примерно около 6 минут с каждой стороны. Слегка остудить. Острым ножом очистить картофель от кожуры и порезать на кубики. Посыпать картофель коричневым сахаром, корицей, имбирем и мускатным орехом. В той же сковороде растопить 1 столовую ложку масла на сильном огне, добавить картофельную смесь на сковороду и жарить, пока картофель не станет мягким, примерно 5 минут. Добавить курицу.
3. Растопить палочку масла в большой сковороде на среднем огне. Жарить, пока масло не начнет коричневеть, около 4 минут. Снять с огня. Взбить масло с уксусом и шалфеем, залить соусом картошку и курицу. Добавить вареные макароны на сковородку и перемешать. Сразу же подавать.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пасты с курицей и сладким картофелем.
ТатьянаГ, спасибо!!!

 

Надо попробовать приготовить пасту с курицей и сладким картофелем

 

спасибочки
как раз собралась делать пасту с курицей и сладким картофелем

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!