Очень простой рецепт печенья Кокосовые облака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на двадцать порций2 белка170 г. сахарной пудры4 ч. л. кукурузной муки (или обычной)180 г. кокосовой стружкиПошаговое приготовлениеВзбить белок в устойчивую крепкую пену с щепоткой соли. Добавить постепенно сахарную пудру, масса станет блестящей. Продолжая взбивать, добавить кукурузную муку и кокосовую стружку.Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на нее массу в виде шариков, я выкладывала чайной ложкой. При выпечке печенье увеличивается. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 15–20 минут.Мне больше нравятся печеньки, когда они чуть зарумянились. Тогда они хрустящие и кусать их легко.
