Салат Новогодняя елка

Национальная кухня:
  1. Faoecarn

    Faoecarn Коровицкая Элла

    Готовится салат быстро. Нужно только заранее сварить яйца и разморозить креветки и крабовые палочки.

    Несложный рецепт салата Новогодняя елка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 279 килокалорий.


    Салат Новогодняя елка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • зелень (укроп, лук)
    • 300 г очищенных креветок Vici
    • 1 пачка (240 г) крабовых палочек Vici
    • 1 банка икры мойвы Vici
    • 4 вареных яйца
    • 50 г зеленых оливок
    • 50 г маслин
    • 150 г любого твердого сыра
    • 12 тарталеток
    • майонез для заправки салата

    Пошаговое приготовление

    1. Начнем с основных ингредиентов салата. Сварим яйца. Креветки разморозим при комнатной температуре и опустим в кипящую воду на 1-2 минуты. Откинем на дуршлаг.
    2. Сыр натрем на крупной терке. Мелкими кубиками нарежем яйца, крабовые палочки, оливки и маслины. Креветки резать не надо, если они мелкие.
    3. Добавим в нашинкованные ингредиенты майонез по вкусу так, чтобы получилась салатная масса, пригодная для формирования «елочки». Выкладываем салат на блюдо и создаем нашу «елочку»
    4. Берем тарталетки и заполняем их икрой мойвы.
    5. Обильно посыпаем нашу «елочку» мелко нарубленной зеленью. Тарталетки с икрой ставим между веток елки. Декорируем оставшимися креветками, оливками, маслинами.
    6. Дополнительно я использовала кондитерские гелевые карандаши, чтобы добавить яркие цвета.
    7. Готовится салат быстро. Нужно только заранее сварить яйца и разморозить креветки и крабовые палочки.