Простой рецепт панны котта с хурмой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииСливки 20% — 500 млЖелатин — 1 уп.Сахар — 50 гВаниль — 1 стручокХурма (очень спелая) — 2 шт.Мята для украшенияПошаговое приготовлениеНалить сливки в небольшой сотейник, положить сахар и стручок ванили, нагреть, но не кипятить и оставить на 30 минут, чтобы ваниль отдала свой аромат.Добавить желатин, как указано на упаковке.Разлить по бокалам, поставить в холодильник до полного застывания.Хурму очистить от кожицы и пюрировать блендером.Выложить пюре на готовую панна котту, украсить листиками мяты.Мне кажется, что панна котта самый нежный десерт, просто тает во рту, очень ее любим. Идеально подходит к яркому вкусу кофе Черная карта.
