Морковное печенье

Простое и достаточно вкусное лакомство к чаю - морковное печенье. Нравится даже детям - а это говорит о многом

В этом рецепте мне больше всего нравится то, что морковное печенье готовится из тех ингредиентов, которые практически всегда есть на кухне. Да и само приготовление больших хлопот не доставляет. Результат, тем не менее, получается достойным - мягкое печенье прекрасно идет к чаю, дети любят таскать его просто так. Из указанного в этом рецепте с фото количества ингредиентов получается около 40-50 штук.

Количество порций: 6-7

Очень простой рецепт морковного печенья русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Морковь сырая — 250 Грамм
• Сахар — 150 Грамм
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
• Мука — 350 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растираем с сахаром.
2. Морковь натираем на мелкой терке и добавляем к сливочному маслу.
3. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто - оно должно получиться мягким, не слишком крутым.
4. Из теста формируем печенье в виде небольших шариков. Выкладываем эти шарики на противень, застланный бумагой для выпекания. Выпекаем 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готово!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб