Сливовое чатни

Простой рецепт сливового чатни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• слива — 500-600 граммов
• лук — 1 головка
• вино красное сухое — 150 миллилитров
• кориандр в зернах — 1 чайная ложка
• корица молотая — 1 чайная ложка
• имбирь молотый — 1 чайная ложка
• сахар — 1 чайная ложка
• табаско — 1 чайная ложка (если любишь очень острое — 1 столовая ложка)
• (Табаско можно заменить любым другим острым соусом или половинкой острого красного перца. Его нужно очистить от семян, мелко нарезать и добавить на этапе добавления специй. )

Пошаговое приготовление

1. Лук нарежь крупными полукольцами и обжарь на сковороде с толстым дном на небольшом количестве масла, до полупрозрачности

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!