Селедка под шубой (желатиновая)

Несложный рецепт селедки под шубой (желатиновая) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• картофель - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• свёкла - 2 средних
• лук - 1 шт.
• сельдь - 1 шт.
• 1 яйцо
• майонез - 150 г
• 1 пакетик желатина
• 1/1, стакана воды
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Отварить яйцо, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать на кубики; яйцо натереть на тёрке.
2. Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду.
3. Селёдку нарезать небольшими кусочками и смешать с луком.
4. В небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Остудить и смешать с майонезом.
5. Каждый ингредиент – картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком – смешать отдельно с майонезом и выложить слоями в форму.
6. Можно застелить дно формы плёнкой, (но и без нее всё прекрасно держится), перевернуть салат на блюдо (желатин «скрепляет» слои и салат не разваливается).
7. С учетом того, что закуска будет помещена на блюдо в перевернутом виде, слои следует укладывать в форму в таком порядке:
8. свёкла
9. сельдь с луком
10. морковь
11. картофель
12. Украсить натёртым яйцом.
13. Поставить в холодильник для застывания.

Этот рецепт, который я когда-то взяла из блога Айн, который я указала, как первоисточник, уже очень многим знаком, и на нашем сайте тоже представлен, но недавно я в очередной раз готовила его на праздник и сделала его в форме рыбы, получилось очень интересно и нарядно, может быть эта идея вам пригодится к празднику

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

@КристинаР, спасибо за рецепт! Очень люблю селедка под шубой (желатиновая)!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - КристинаР ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить селедку под шубой (желатиновая)! спасибо!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

готовила селедку под шубой (желатиновая) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Рецепт селедки под шубой (желатиновая) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению селедки под шубой (желатиновая) получилась

 

замечательный рецепт! В моей семье любят селедку под шубой (желатиновая)
Спасибо за прекрасную идею

 

Оооочень вкусно получилось