Паста овощная с пряностями

Непростой рецепт пасты овощной с пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Макаронные изделия (идеально спагетти ) — 250 гр
• Баклажан — 1 шт
• Кабачок — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Зелень
• Чеснок — 2 зуб.
• Базилик (красный - реган) — 1/1, пуч.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Вода — 100 мл
• Масло растительное (для жарки овощей )

Пошаговое приготовление

1. Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.
2. Овощи нарезать кубиками и
3. обжарить на растительном масле.
4. Влить воду и немного потушить. Когда вода испариться на половину, добавить томатную пасту. перемешать и тушить еще 2-3 минуты.
5. Пока делается соус, отварить макароны. В соус добавить измельченную зелень, реган и чеснок. Посолить, поперчить и перемешать. Смешать с макаронами.
6. Подать к столу!

Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.