Паста с рыбой, запечённая в помидоре

Простой рецепт пасты с рыбой, запечённая в помидоре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на три порции

• 3 помидора
• 2-3 черри
• 1 луковица
• 150 г красной рыбы
• 1 зубчик чеснока
• 50 г спагетти
• растительное масло
• базилик сушеный 1 щепотка
• соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. У помидора срезать крышечку, мякоть удалить, но не выбрасывать.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
3. Зубчик чеснока измельчить и добавить к луку.
4. Мякоть помидора измельчить, черри нарезать на 4 части и добавить в сковородку.
5. Рыбу нарезать на кубики и добавить к овощам, посолить, поперчить, добавить базилик и всё перемешать, тушить 10-15 минут.
6. Спагетти отварить в подсолённой воде до полуготовности.
7. Воду слить, а спагетти отправить в сковородку к рыбе и овощам. Перемешать и оставить всё на 5 минут.
8. Затем аккуратно фаршируем пастой помидоры, накрываем крышечкой и в жаропрочной посуде ставим запекаться помидоры в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
9. Достаём и подаём к столу.
10. Приятного аппетита!