Домашняя паста с соусом Альфредо

Домашний рецепт приготовления макарон с соусом под названием Альфредо.

Количество порций: 8

Простой рецепт домашней пасты с соусом Альфредо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на восемь порций

• спагетти — 400 Грамм
• пахта — 4 Чашки (для соуса)
• сливочное масло — 6 Ст. ложек
• мука — 1/1, Стакана
• сыр пармезан — 3/3, Чашки
• лук - порей — 6 Штук

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты
2. Начинаем с подготовки лука - порей. Вымачиваем в течении 15-30 минут. Следите за тем, чтобы вся грязь между слоями была смыта.
3. Нарезаем лук.
4. Помещаем в большую кастрюлю вместе со столовой ложкой оливкового масла.
5. Слегка обжарив лук, добавляем сливочного масла.
6. Как только масло растает полностью, добавить муку и перемешать венчиком. Варим несколько минут, помешиваем.
7. Затем добавляем пахту.
8. Хорошенько смешиваем до почти однородной массы.
9. Добавляем тертый пармезан. Отварите спагетти и полейте их соусом Альфредо.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят домашнюю пасту с соусом альфредо
Спасибо за прекрасную идею