Лосось под шубой

Простой рецепт лосося под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 95 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 95 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Лосось филе - 150 грамм
• Картофель - 1-2 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Свекла - 1 шт.
• Майонез - 4 ст. л.
• Красная икра - 2 ч. л.
• Листья салата - для подачи
• Лимон - для подачи

Пошаговое приготовление

1. Подготовим необходимые нам овощи и рыбу. Отварим свеклу, морковь и картофель по отдельности до готовности. Стараемся овощи не переварить, чтобы в салате они не превратились в кашу!
2. Отварим филе рыбы в подсоленной воде в течение 5 минут. Дадим полностью остыть и разберем на небольшие кусочки.
3. На крупной терке трем картофель, морковь и свеклу.
4. На порционную тарелку укладываем листик салата и кулинарное кольцо, в котором мы будем собирать салат.
5. Первым слоем укладываем рыбу. Наносим сеточку из майонеза. Затем картофель, морковь и свеклу. Не забываем пропитывать слои майонезом. Я использую майонез ТМ «Слобода».
6. Убираем кулинарное кольцо и поливаем свеклу майонезом. На вершину салата укладываем 1 ч. л. красной икры.
7. Убираем готовый салат в холодильник на 30 минут и можно подавать к столу!
8. Приятного аппетита!

Предлагаю облагородить традиционный новогодний салатик Селедку под «шубой» красной рыбкой. Поверьте, что салат заиграет по-новому и Ваши гости будут приятно удивлены его новым исполнением! Угощайтесь!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Лосось под шубой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит