Молодильные яблочки

Национальная кухня:
  1. Э_Юсипова

    Э_Юсипова Юсипова Эля

    Простой рецепт молодильных яблочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 53 килокалорий.


    Молодильные яблочки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • рис Жасмин - 1 стакан
    • яблоко - 4 шт.
    • мед 4 ст. л.
    • смесь из жареных орехов и
    • сухофруктов (изюм, ананас цукаты,
    • папайя цукаты, миндаль, кешью, фундук) 200 гр.
    • сахарная пудра - 1 ст. л.
    • Гвоздика 4 шт.
    • Корица молотая по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Рис отварить до готовности.
    2. Яблоки промыть, срезать верхнюю часть так, чтобы получилась «крышечка», и осторожно удалить сердцевину, мякоть нарезать кусочками.
    3. Готовим начинку: соединить рис, мякоть яблок, мед и добавить орехи с сухофруктами, молотую корицу по вкусу.
    4. Заполняем яблоки рисовой массой: положить 1-2 ст. л. смеси, затем гвоздику и заполнить яблоко до конца.
    5. Противень необходимо застелить бумагой для выпечки (или фольгой), чтобы яблочный сок не пригорел на нем. Накрываем яблоки крышечками и ставим в разогретую до 180 °С духовку. Запекать в течение 25-30 минут.
    6. Перед подачей посыпать запеченные яблоки сахарной пудрой.