Несложный рецепт макарон с сырно-мясным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 653 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 653 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 300 гМясной фарш 500 гСливочное масло 2 столовые ложкиМясной бульон 2 стаканаПшеничная мука 2 столовые ложкиМолоко ¾ стаканаСоль ½ чайной ложкиТвердый сыр 200 гМолотый черный перец ½ чайной ложкиСмесь специй тако по вкусуПошаговое приготовлениеПоджарить фарш на сковороде.Добавить приправу тако, затем томаты. Добавить 2 стакана бульона.Когда начнет закипать, добавить в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности.Пока макароны варятся, приготовить соус. Растопить 2 столовых ложки сливочного масла и добавить 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешать и поджарить до золотистого цвета.Добавить молоко и опять хорошо взбить. Довести соус до кипения.Добавить стакан тертого сыра и перемешать до однородности.Добавить соль и перец. Влить в макароны соус и аккуратно перемешать.
