Сегодня приготовим печенье, после которого нас не будет терзать мысль: «Вот... Опять наелась сладкого. Теперь только салатные листья!!!». Печенье очень даже полезное: в его состав входит мука гречневая и цельнозерновая, и совсем чуть-чуть пшеничной муки. А шоколад, который мы добавим, только повысит нам настроение!Утром, с молоком, это печенье особо вкусно! Приятного чаепития!Простой рецепт гречневого печенья с шоколадом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: Десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на двадцать порцийМасло сливочное 80 гМука гречневая 80 гМука пшеничная 30 гМука цельнозерновая 50 гСахар 80 гСода 0.5 ч. л.Соль 0.5 ч. л.Шоколадные дропсы 100 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобятся: мука гречневая, мука цельнозерновая, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло сливочное, шоколадные капли.Смешаем в миске 3 вида муки, соль, соду и шоколад. У меня шоколадные капли. Если у вас обычный шоколад, то просто порубите его мелко. Отставим в сторону.В другой миске растопим сливочное масло, добавим к нему сахар. Хорошо перемешаем, чтобы сахар практически растворился.Затем к смеси добавим яйцо. Всё хорошо перемешиваем.Вливаем масляно - яичную смесь в сухую смесь (шаг 2).Хорошо перемешиваем. Получится тугое тесто.Из теста формируем шарики размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке, 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно стать твёрдым.Печенье готово. Остужаем полностью. Приятного чаепития!
