Овощная запеканка

Национальная кухня:
  1. arinag

    arinag Головина Арина

    Здоровое питание для приверед! Просто, аппетитно и быстро!

    Простой рецепт овощной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 124 килокалорий.


    Овощная запеканка
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Помидоры 3 шт.
    • Лук репчатый 5 шт.
    • Кабачки 2 шт.
    • Твёрдый сыр 150 гр
    • Соль 0.2 чайн. л.
    • Майоран по вкусу
    • Растительное масло 150 мл
    • Перец черный молотый 0.5 чайн. л.
    • Орегано по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В каждом народе есть свои рецепты запеканок, разница лишь в ингредиенте и способе приготовления. Для этой запеканки из Австралийской кухни нам не потребуется много продуктов. Все что нам надо для этого кулинарного рецепта это помидоры, лук, сыр, кабачки, растительное масло. В сковородку наливаем подсолнечное или оливковое масло и ставим на плиту. Лук очищаем и шинкуем полукольцами, и когда разогреется сковорода, кладем туда лук и обжариваем до золотистого цвета. Когда лук полностью обжариться добавляем соль и орегано. Затем добавляем майоран и душистый перец. Под поточной водой промываем помидоры и кабачки. После этого режем помидоры дольками, а кабачки тоненькими кружочками. Готовый лук аккуратно выкладываем на противень. Сверху кладем кабачки, солим, перчим, а поверх кабачков кладем помидоры и опять же солим и перчим. Твердый сыр протираем через терку и кладем горочкой на запеканку. Предварительно разогреваем духовку и выпекаем запеканку. Овощная запеканка – это еда которая готовиться очень быстро, я готовлю ее за полчаса.


     
    Oeqyebgi и Opclwipa нравится это.