Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо. Рецепт приготовления тушеной брокколи очень прост. Главное - это чтобы капуста не превратилась в кашу. Поэтому следите за временем, и вообще старайтесь не отходить от плиты слишком далеко во время приготовления А так - все довольно просто и понятно, никаких сложностей рецепт не содержит. Подавать тушеную брокколи рекомендую как гарнир - отлично подходит к мясу, запеченному на гриле или в духовке. Удачи! Количество порций: 2Очень простой рецепт брокколи тушеной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на две порцииБрокколи — 500 ГраммСметана — 100 ГраммСоль — 2 Щепотки (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКапусту моем и разбираем на веточки - соцветия.Выкладываем соцветия на сковороду, добавляем немного воды, буквально грамм 100. Накрываем крышкой и ставим на плиту тушиться. Минут 5 с момента закипания воды.Добавляем сметану, солим и тушим до готовности. На это уйдет примерно 5 минут. Если вам показалось, что жидкости в капусте много - просто не закрывайте крышку и дайте выпариться лишней влаге.
@С_Худоярова, очень интересная идея! ща попробуем приготовить брокколи тушеную по этому простому рецептику.
