Куриные шашлычки – аростичини, с кунжутом и миндалём

Национальная кухня:
  1. z_margarita

    z_margarita Заречнева Маргарита

    Простой рецепт куриных шашлычков – аростичинь, с кунжутом и миндалём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 305 килокалорий.


    Куриные шашлычки – аростичини, с кунжутом и миндалём
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 305 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Филе куриной грудки 2 шт.
    • Для маринада:
    • Соевый соус Киккоман 50 мл.
    • Сок половины лимона.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Чеснок 2 зубчика.
    • Для обсыпки семена кунжута и смолотый в крошку жареный миндаль.

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе нарезаем на небольшие полоски или кусочки, маринуем в смеси соевого соуса, растительного масла и рубленого чеснока, от 30 минут до нескольких часов.
    2. Обваливаем половину кусочков курицы в кунжуте, а оставшиеся кусочки филе в молотом миндале, нанизываем на шпажки и запекаем в духовке, желающие могут обжарить на сковороде или на гриле до готовности, в этом случае, после обжарки, выкладываем аростичини на бумажные салфетки, чтобы ушёл лишний жир. В процессе готовки пару раз перевернуть.
    3. Подаём с любимым соусом и свежими овощами.
    4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

    Сочные кусочки куриной грудки в хрустящей панировке. Идеальная закуска для праздника или для рабочих будней, готовить легко, а кушать вкусно. Аростичини – это миниатюрные шашлычки родом из Италии, всегда можно подать знакомое блюдо, но с новым названием