Тушеное куриное мясо с нутом (в медленноварке)

Непростой рецепт тушеного куриного мяса с нутом (в медленноварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Куриные бедра без шкурки (резаные кусочками 2,5 см) - 900 г
• Лук репчатый (мелкорезаный) - 1/1, стакана (1 шт. )
• Чеснок (измельченный) - 3 зубка
• Порошок карри - 5 ч. л.
• Имбирь молотый - 2 ч. л.
• Соль - 1/1, ч. л.
• Черный молотый перец - 1/1, ч. л.
• Нут консервированный (турецкий горох) (промытый и осушенный) - 900 г
• Помидоры, консервированные без шкурки (резаные) - 800 г
• Куриный бульон - 1 стакан
• Лавровый лист - 1 шт.
• Сок лайма - 2 ст. л.
• Свежий шпинат - 260 г
• Рис вареный (горячий) - 4 стакана (по желанию)
• Масло растительное без запаха

Пошаговое приготовление

1. Чашу медленноварки смазать растительным маслом. Выложить в медленноварку куриное мясо, лук и чеснок, посыпать порошком карри, имбирем, солью и черным молотым перцем, перемешать. Ввести в медленноварку горох, помидоры, лавровый лист и залить все куриным бульоном.
2. Закрыть медленноварку и готовить на медленной мощности около 8-10 часов или на сильной мощности 4-5 часов. В готовое блюдо ввести сок лайма и шпинат, закрыть крышкой, дать постоять 2-3 минуты, до увядания шпината.
3. Хорошо подать тушеное куриное мясо с вареным горячим рисом (по желанию).

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Оооочень вкусно получилось