Соленые помидоры в рассоле с горчицей

Простой рецепт соленых помидоров в рассоле с горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на пять порций

• Для рассола:
• вода 1 ведро
• сахар 2 стакана
• соль 1 стакан
• горчица сухая 0,5 стакана
• лавровый лист 15 шт.
• перец душистый горошком 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Слегка недозревшие твердые помидоры промыть и уложить в посуду (кастрюлю, ведро или бочонок), дно которой выстлать листьями черной смородины.
2. Слои плодов также пересыпать листьями черной смородины.
3. Приготовить рассол, прокипятить и, охладив, добавить сухую горчицу.
4. Размешать и дать отстояться.
5. Когда рассол станет прозрачным, залить помидоры.
6. Сверху положить чистую ткань и гнет.

 

Вкуснятина, обожаю соленые помидоры в рассоле с горчицей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sh_vera

 

Очень своевременно выставлен рецепт. sh_vera, Спасибо!

 

Надо попробовать приготовить соленые помидоры в рассоле с горчицей

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.