АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Национальная кухня:
  1. d_lidiya

    d_lidiya Димаева Лидия

    Очень простой рецепт аПЕЛЬСИНОВОГО ПЕЧЕНЬЯ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 88 килокалорий.


    АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 88 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста:
    • 140 г размягчённого сливочного масла, 175 г муки, 50 г сахарной пудры, цедра апельсина.
    • Для начинки:
    • 100 г творога, 4 ч. л. сгущенного молока.
    • Для глазури:
    • 50 г сахарной пудры, около 1 ст. л. апельсинового сока.

    Пошаговое приготовление

    1. Положить масло в миску и растереть деревянной ложкой. Добавить муку, сахарную пудру и апельсиновую цедру. Всё перемешать. Из получившегося мягкого теста сделать шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на час.
    2. Разогреть духовку до 180. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины 3 мм. Вырезать чётное количество кружочков. Выложить на смазанный маргарином противень и запекать 15 мин. до бледно - золотистого цвета.
    3. Для начинки взбить творог со сгущённым молоком.
    4. Смешать ингредиенты для глазури, чтобы получилась жидкая гладкая смесь.
    5. Склеить остывшие печененки попарно при помощи начинки, сверху смазать глазурью. Разложить на поднос в один слой.
    6. Хранить в холодильнике.
    7. Приятного аппетита!

    Печенье получилось очень вкусное! Я пожалела, что не сделала в два раза больше (у меня вышло 13, 5 штук).



     
  2. Саламашенко Н

    Саламашенко Н Саламашенко Надя

    АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...