Брусничный соус к индейке

Национальная кухня:
  1. Oquaqyhi

    Oquaqyhi Нина А

    Расскажу, как приготовить брусничный соус к индейке. Этот соус кисло-сладкий, прекрасно подчеркивает нежный вкус индейки. Попробуйте, очень изысканное сочетание, а готовить просто и быстро!

    Этот брусничный соус к индейке в домашних условиях готовится быстро и просто. По опыту знаю, что соус из винограда лучше всего подходит к рыбе, а из клюквы - к стейку. Этот же соус будто создан для птицы! Попробуйте!

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт брусничного соуса к индейке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 81 килокалорий.


    Брусничный соус к индейке
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, К птице

    Ингредиенты на восемь порций

    • Брусника — 1 Стакан
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Вино белое сухое — 4 Ст. ложки
    • Перец — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ягоды хорошо промоем, заливаем водой и варим до размягчения ягод. Воду сливаем.
    2. Теперь ягоды растираем в пюре, добавим вино, сахар и специи по вкусу. Перемешаем. На слабом огне доводим пюре до кипения, кипятим 2 минуты, снимаем с огня.
    3. Когда соус остынет, можно подавать к индейке! Приятного аппетита!


     
    magsumova83, lugovskaya80 и Horzodu нравится это.
  2. yelyashevich97

    yelyashevich97 Эльяшевич Люси

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото брусничного соуса к индейке очень аппетитно выглядит!!!