Песочное печенье с манкой

Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее песочное печенье. Оно состоит всего из четырёх ингредиентов — масла, сахара, пшеничной муки и манки. Но результат превзойдёт все ваши ожидания. Вы получите очень нежное, рассыпчатое печенье без усилий. Печенье становится таким рассыпчатым благодаря наличию в тесте манной крупы.

Такое печенье подойдет для утреннего или вечернего семейного чаепития и как перекус детям в школу или взрослым — на работу.

Очень простой рецепт песочного печенья с манкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Десерт

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Крупа манная 60 г
• Масло сливочное 125 г
• Мука пшеничная 125 г
• Сахар 65 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления манного песочного печенья нам понадобится масло, мука, сахар и манка.
2. Масло комнатной температуры хорошо растереть с сахаром.
3. Вмешать манку.
4. Добавить муку.
5. Замесить тесто ложкой, а в конце — несколькими движениями рук. Долго месить тесто не надо — сделайте ровно столько движений рукой, чтобы тесто взялось комком.
6. Распределить тесто в форме 18 х18 см. Форму выстлать пергаментом. Толщина теста - 1 см.
7. Нарезать тесто острым ножом на небольшие квадратики.
8. Выпекать 20-25 минут при 180 ºC. По ещё горячему испечённому печенью ещё раз пройтись ножом по намеченным квадратикам.
9. Остывшее печенье разломать на квадратики.

 

ОО, мой любимы рецептик песочного печенья с манкой