Томатное Тирамису или салат из помидоров,огурца и фисташкового песто

Непростой рецепт томатного Тирамису или салат из помидоров,огурца и фисташкового песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат из овощей

Ингредиенты на четыре порции

• песто:
• базилик,
• чеснок зубчик,
• сыр твёрдый тёртый 30 гр.,
• масло оливковое 2-3 ст. л.,
• соль/перец по вкусу,
• фисташки горсть.
• помидоры 3 шт.,
• огурец салатный 1/1, шт.,
• зелёный лучок,
• сельдерей стебли с зеленью,
• соль/перец по вкусу,
• сметана 200 гр.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Давайте из простых помидоров, огурца и сметаны
3. придумаем новый, вкусный салат. .
4. Всё необходимое для песто пюрируем в блендере,
5. отложив несколько орешков для декора,
6. перемешиваем его со сметаной, мусс готов!
7. Овощи нарезаем мелкими кубиками отдельно,
8. посолим и отставим на полчаса,
9. затем удалим сок.
10. Соединим огурец и зелень, приправим,
11. получился огуречный тартар.
12. В маленькие салатницы или стаканы раскладываем слоями
13. сначала томатный тартар,
14. затем ст. л. фисташково - сметанного мусса,
15. затем - огуречный тартар, сверху ст. ложку мусса.
16. Если высота стаканов позволяет,
17. то повторяем слои ещё раз.
18. Верхний слой - сметанный мусс,
19. посыпаем сверху фисташками и угощаем.
20. Приятного аппетита!!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать