Несложный рецепт новогоднего крабового салата в кальмаре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийКальмар - 2 штМясо краба - 30 гРис в пакетах - 1 пакетЛук фиолетовый острый - 0,5 штЯйцо вареное - 1 штМорковь отварная - 1 штУкроп - 1 пучок (не большой)Майонез ТМ «Слобода» - 2 ст. л.Вода - 1 лСмесь специй (паприка+чеснок) - 1 ст. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеКальмары очистить от пленки и внутренностей, отрезать плавнички;Вскипятить воду, добавить в нее соль и смесь специй;Выложить в воду кальмаров, довести до кипения, выключить огонь и выдержать кальмаров в воде 10 минут (приготовленные таким образом кальмары - нежные, мягкие и ароматные);Вынуть кальмары из воды, воду снова довести до кипения и выложить в воду крабовое мясо;Проварить 2-3 минуты, мясо вынуть;Третий раз довести воду до кипения, заложить в воду пакет с рисом и готовить столько, сколько предполагает инструкция на упаковке (рис получается с очень насыщенным морепродуктовым вкусом!);В чашу порезать: хвостики кальмаров, крабовое мясо (освободить от косточек), морковь (кубиками), яйцо, укроп, лук;Добавить остывший готовый рис, заправить майонезом - перемешать;Начинить кальмаров салатом плотно, убрать в холодильник до полного остывания на 1 час;На тарелку посыпать рубленный укроп, на него выложить резанного кальмара с салатом;Если салат остался - выложить его в тарелку и посыпать зеленью;Наверное ни один новогодний стол не обходится без салата с крабами, крабовыми палочками или кальмарами с рисом под майонезом... Состав ингредиентов свой у каждой хозяйки, я вам предлагаю такой вариант приготовления и подачи! Очень симпотично и вкусно!
