Несложный рецепт бараньих ребрышек с маринованными лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийбараньих ребрышек 700 гкрасные луковицы 2 штчеснок 4-5 зблисички маринованные 300 гпучок петрушки и укропацедра 0,5 лимонащепотка кориандрасольперец красный острыйсмесь перцев из мельницырас. масла 50 млПошаговое приготовлениеРебрышки вымыть, обсушить и разрезать.Уложить в миску, влить половину масла, приправить солью, перцами и кориандром.Оставить мариноваться 30 минут при комнатной температуре.Лук нарезать полукольцами. С лимона снять цедру. Чеснок нарезать на тонкие пластинки, зелень вымыть, обсушить и измельчить. Лисички промыть от рассола.Ребрышки обжарить на разогретом масле 3-4 минуты с каждой стороны, переложить на тарелку.На другой сковороде обжарить, в разогретом масле обжарить лук и чеснок в течении 4 минут.Добавить лисички и цедру и готовить еще 4 минуты.Выложить мясо в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Посыпать зеленью, перемешать и можно подавать.Это очень и очень вкусно!!! Угощайтесь!!!
