Очень простой рецепт спагетти Болонья итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийСпагетти 60, масло сливочное 30, говядина 60, лук репчатый 10, помидоры 20, бульон 50, сыр 30, сок мясной 40, зелень 5, перец черныйсоль.Пошаговое приготовлениеСпагетти отваривают и смешивают с растопленным сливочным маслом и небольшим количеством черного молотого перца. Говяжье филенарезают соломкой, припускают с небольшим количеством сливочногомасла, а затем и с мелко нарезанным луком. Прибавляют мелконарезанные помидоры, зелень, солят, посыпают черным перцем,вливают одну чашку мясного сока или бульона и варят на слабомогне до готовности мяса. Затем зелень вынимают, а куски мясавместе с соусом выкладывают на тарелки и гарнируют спагетти.Отдельно подают тертый сыр.
как вкусно! Я полюбила спагетти болонья с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
