Бананка-запеканка

Простой рецепт бананки-запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 3 яйца
• 75 гр. сахара
• 1 пач. ванильного сахара
• сок и цедра от 1 лимона
• 500 гр. творога или сырковой массы
• 75 гр. картофельного крахмала
• 2 банана
• 40 гр. миндаля (дробленого или пластинками)
• 50 гр. маргарина

Пошаговое приготовление

1. Желток смешать с сахаром, ванильным сахаром, соком и цедрой лимона и творогом. Хорошо перемешать.
2. Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу.
3. Вылить половину массы в смазанную сл. маслом форму для запеканки.
4. Затем положить на неё нарезанные на пластики бананы.
5. И сверху залить оставшейся массой.
6. Сверху посыпать миндалём и положить кусочки маргарина.
7. Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Такое название этой запеканке дал мой сынуля. Он спросил у меня, как это называется. Я ответила, что это запеканка с бананами, а он сразу выдал: бананка-запеканка. Вот так и прижилось у нас это название. И ещё, сдесь у меня двойная порция сделана.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@efizjue, спасибо за рецепт! Очень люблю бананка-запеканка!