Овсяное печенье (один из 1000 вариантов)

Национальная кухня:
  1. varenets80

    varenets80 Варенец Неля

    Непростой рецепт овсяного печенья (один из 1000 вариантов) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 90 килокалорий.


    Овсяное печенье (один из 1000 вариантов)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 2 1/1, ст овсянки
    • 1 ст коричневого сахара
    • 130 г масла
    • ¾ ст муки
    • Пудинг в порошке (для варки) +крахмал = 100 г
    • 2 ч л разрыхлителя
    • 2 крупных яйца
    • 3 ст л молока
    • Наполнители (по желанию)
    • Семечки подсолнечника чищенные
    • Шоколадные чипсы
    • изюм

    Пошаговое приготовление

    1. Муку смешать с крахмалом, пудингом, разрыхлителем, всыпать сахар и перемешать
    2. Масло растопить, всыпать овсянку, перемешать
    3. В муку вбить яйца, влить молоко и размешать
    4. Ввести масло с овсянкой
    5. Я полученное тесто делю на три части – в одну горсть изюма, в другую шоколад, в третью семечки подсолнечника
    6. Противень выложить бумагой для выпекания
    7. Из теста делать небольшие шарики или выкладывать небольшими кучками на противень
    8. Духовка на 180-190
    9. Выпекать 15-20 минут (зависит от духовки)

    Вариант не овсяного в советские времена. Но очень вкусное печенье. Иногда добавляю какао в какую-либо из частей, орехи, курагу, чернослив. Всегда вкусно. Если нет пудинга, можно один крахмал, вот с одним пудингом еще не делала никогда.



     
    Etnioomr и Onuooai нравится это.