Кабачковая паста

Кабачки самый распространенный фрукт на даче каждого садовода-огородника. Я не исключение. Давайте ка сделаем из него вкусную пасту с сыром пармезаном. Пальчики оближешь!

Простой рецепт кабачковой пасты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка

Ингредиенты на одну порцию

• кабачок 500 г
• лук 1 шт.
• чеснок 1 шт.
• твердый сыр 30 г
• масло растительное 50 г
• соль и перец 2 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Итак, для приготовления пасты нам необходимо подготовить основной ингредиент - кабачок. Моем, чистим и убираем сердцевину.
2. Теперь необходимо натереть кабачок на мелкой терке. Обратите внимание, будет много сока.
3. Сок необходимо отжать и дать стечь.
4. Тем временем обжарим лук и чеснок.
5. Добавим кабачковую массу и томим еще 20 мин. до состояния пюре, приправим солью и перцем на вкус, добавим сыр мелко натертый.
6. Раскладываем по емкостям или сразу на обжаренный кусочек черного бородинского. Ммм. .. .вкуснота!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кабачковую пасту

 

Вот это да! Какой красивый рецептик кабачковой пасты! А вкусный и простой!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик кабачковой пасты в закладки, надеюсь скоро приготовлю.