Простой рецепт салата из цветной капусты со сладким перцеми свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порциимасло оливковое 0,5 стаканаили масло кукурузное 0,5 стаканасвекла 0,5 стаканакапуста цветная 1 кочансоль 1 ч. ложкауксус 3 ст. ложкиперец чёрный молотый 0,75 ч. ложкиперец болгарский зелёный 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеЦветную капусту разделить на отдельные маленькие кочешки, промыть и положить в подсоленный кипяток.Варить капусту до готовности, но так, чтобы она осталась крепкой.Слить воду.Смешать цветную капусту с зеленым перцем и свеклой.Вылить в смеситель (или в бутылку) уксус, оливковое масло, положить туда соль и перец и хорошо взбить.Полить салат заправкой.Перед подачей к столу салат должен постоять 30 мин при комнатной температуре.
