Мягкое печенье с патокой

Национальная кухня:
  1. sh_yaroslava

    sh_yaroslava Шкурин

    Непростой рецепт мягкого печенья с патокой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 404 килокалорий.


    Мягкое печенье с патокой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 404 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Жир растительный ¾ стакана
    • Тростниковый сахар 1 стакан
    • Белый мелкий сахар ½ стакана
    • Куриное яйцо (крупное) 1 штука
    • Патока ½ стакана
    • Пшеничная мука 2,5 стакана
    • Соль ½ чайной ложки
    • Сода 2 чайные ложки
    • Молотая корица 1 чайная ложка
    • Тертый имбирь 1 чайная ложка
    • Черный душистый перец 1 чайная ложка
    • Мускатный орех 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте вместе кулинарный жир и тростниковый сахар.
    2. Вмешайте яйцо и патоку и хорошо перемешайте.
    3. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.
    4. Накройте и охладите до затвердевания.
    5. Предварительно разогрейте духовку до 350 °F (175 °C).
    6. Скатайте тесто в небольшие шарики и обваляйте в белом сахаре.
    7. Поместите на слегка смазанный жиром противень.
    8. Запекайте пр и 350 °F (175 °C) в течение 9-10 минут.
    9. Оставить на противне 1 минуту до затвердевания.
    10. Замечание: В оригинальном рецепте использовалась 1 ч. л. соли, большинство людей не высказало никаких жалоб по этому поводу, но некоторым это показалось слишком много. Поэтому брать 1 ч. л. соли или половину — остается на Ваше усмотрение. В любом случае, Вы не проиграете!


     
    tasyas и А_Урусова нравится это.
  2. ЯсяП

    ЯсяП Путятина Яся

    Мягкое печенье с патокой - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. Gdewcwer

    Gdewcwer Эля А

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Qiomigia нравится это.