Азу по-татарски

Национальная кухня:
  1. Caoeyouq

    Caoeyouq Вита Т

    Простой рецепт азу по-татарски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 197 килокалорий.


    Азу по-татарски
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Азу

    Ингредиенты на пять порций

    • Говядина
    • Картофель
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Чеснок - 1 головка
    • Огурец соленый - 1 шт.
    • Томат - паста - 1 ст. ложка
    • Соль - по вкусу
    • Масло растительное - 5 ст. ложки
    • Зелень петрушки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты для азу по - татарски. Картофель почистить, помыть и нарезать осьмушками. Мясо нарезать кубиками. Лук почистить и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.
    2. Как приготовить азу по - татарски с говядиной: Разогреть сковороду и влить 3 ст. ложки растительного масла. Выложить мясо на сковороду.
    3. Обжарить мясо со всех сторон и переложить в казан.
    4. Говядину залить водой (200 г) и добавить туда огурцы и лук. Томатную пасту развести водой и влить в казан. Посолить и варить 40 минут.
    5. Картофель обсушить бумажными полотенцами и обжарить на сковороде с тем же растительным маслом, в котором жарилась говядина, добавив еще 2 ст. ложки масла.
    6. Картофель высыпать в казан и тушить 20 минут.
    7. Добавить мелко нарезанный чеснок.
    8. Туда же добавить рубленую зелень. Азу по - татарски готово!
    9. Подавать азу по - татарски горячим. Готовьте с удовольствием!


     
    noedceae, Sruskyqk и Qoutyrjoe нравится это.
  2. Vaiiooiai

    Vaiiooiai Вера

    выглядит очень аппетитно
     
    d_tata нравится это.
  3. Сайко Л

    Сайко Л Сайко Люба

    @Caoeyouq, отличный рецепт азу по-татарски
    спасибо за идейку
     
    prokhorova78 и kutlueva90 нравится это.
  4. Коростовская Ж

    Коростовская Ж Коростовская Женя

    Caoeyouq, ты сама их придумала рецепт азу по-татарски?
     
    Uiaiuoui нравится это.
  5. Mvvzhoai

    Mvvzhoai Спиритус

    Вот это да! Какой красивый рецептик азу по-татарски! А вкусный и простой!
     
    Yeebsknud и r_diana нравится это.
  6. luhyeoe

    luhyeoe Member

    Очень понравился состав азу по-татарски, все отлично должно сочетаться!
     
  7. Серпкова Г

    Серпкова Г Серпкова Галя

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  8. Iadqeoear

    Iadqeoear Везетиу Вера

    Доброго!
    Сегодня приготовила азу по-татарски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  9. Yhnifaod

    Yhnifaod Курузова

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  10. Лиза_К

    Лиза_К Лиза К

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать азу по-татарски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D