Яблочное пюре с корицей

Самодельное яблочное пюре с корицей готовится очень просто. Его можно использовать в качестве соуса к птице или как джем на завтрак.

Простой рецепт яблочного пюре с корицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Соус, Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Тушение
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• Яблоки 1,5-1,8 кг
• Корица 2-3 палочки
• Мускатный орех 1/1, ч. л.
• Сок яблочный 50 мл
• Сок лимона 1-2 ст. л.
• Мед по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яблоки помойте, очистите от шкурки, вырежьте сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Положите яблоки в кастрюлю, добавьте корицу и мускатный орех. Залейте яблочным и лимонным соком. Перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на слабом огне, периодически помешивая. Если пюре становится слишком густым, добавьте еще яблочного сока.
4. Готовьте около 20-30 минут, чтобы яблоки стали мягкими. Вытащите палочки корицы.
5. Вылейте смесь из кастрюли в блендер и смешайте до получения однородной массы.
6. Добавьте мед по вкусу. Подавайте.

 

Отличный рецепт
Обожаю яблочное пюре с корицей

 

Я с дочкой делаем яблочное пюре с корицей. Довольно вкусно выходит