Рататуй с куриным мясом(моё вольное прочтение)

Несложный рецепт рататуя с куриным мясом(моё вольное прочтение) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Баклажан 1 шт.
• Кабачки небольшие 2 шт.
• Перц болгарский красный и желтый
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 6 зубчиков
• Помидор 1 шт
• Томат паста 2 ст. л.
• Куриное филе 300 гр
• Масло растительное 2 ст. л.
• Зелень, петрушка, лук.
• Соль - по - вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощи вымыть, очистить, порезать кубиками.
2. Лук репчатый мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, порезать куриное филе на кусочки и тоже обжарить до румяности. Сложить филе и лук в чашу мультиварки, затем овощи, зелень, томат пасту, посолить.
3. Порубить мелко чеснок, всыпать в чашу.
4. Выставить режим в мультиварке тушение 40 минут.
5. Всё легкий ужин готов.

Я думала мой муж, прийдя с работы запросит у меня ещё либо макарон, либо рис отварить, но как ни странно сказал, что больше ничего не будет, наелся моими овощамиВ следующий раз либо овощи крупнее нарежу, либо время уменьшу до 35минут. Угощайтесь, друзья