Простой рецепт куриных шариков со сливочным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийЯйцо куриное 1 гКуриное филе 500 гЧеснок 3 зубчикаСливки 20% - ные 200 млТвердый сыр 150 гРепчатый лук 1 головкаПошаговое приготовлениеКуриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут.Тем временем, приготовить соус. Для этого сыр натереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить соусом каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15–20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными — получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриные шарики со сливочным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
