Паста с морепродуктами

Несложный рецепт пасты с морепродуктами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на четыре порции

• Паста - 500 гр.
• Сливки 250 мл.
• Морепродукты - 400 гр.
• Лук репчатый(красный) 1/1,
• Перец болгарский 1/1,
• Сельдерей стебель 1/1,
• Помидор 1 шт.
• Пармезан 30 гр.
• Специи - прованские травы
• Розмарин

Пошаговое приготовление

1. Обжариваем овощные ингредиенты на оливковом масле, выкладываем их на тарелку, в этой же сковороде обжариваем замороженные морепродукты, когда вода большей частью испариться добавляем туда овощную обжарку, тушим на маленьком огне со сливками.
2. Параллельно отвариваем пасту ( время приготовление индивидуально указано на пачке). Откидываем на дуршлаг, добавляем в сковороду к морепродуктам и оставляем под крышкой на пару минут, чтобы паста пропиталась соусом. При подаче посыпаем тертым пармезаном.

 

готовила пасту с морепродуктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта