спагетти с курочкой

Простой рецепт спагетти с курочкой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 250 гр спагетти (которые минимум минут 10 варятся)
• 400 гр куринного мяса (я брала с куринных четвертинок, оно вкуснее чем просто филе)
• 2 крупных помидора
• ложка томатной пасты (можно и не добавлять если помидоры летные)
• лук на свой вкус
• паприка сладкая, карри, паприка острая

Пошаговое приготовление

1. Поставить закипать воду и в это время нарезать мясо средними кусочками, лук мелкими кусочками.
2. Разогреть сковороду и налить туда раст. масла (можно подсолнечное рафинированное, можно оливковое, можно вместе)
3. Когда масло разогреется положить мелко нарезанный лук, и жарить до небольшого потемнения, потом добавить мясо, и тоже обжаривать до небольшой корочки, главное что бы оно не осталось сырым.
4. В это же время закинуть в кипящую воду спагетти, не разламывая и варить их аль денте (что бы немножко твердые остались). о, и не забыть посолить перед этим воду
5. Положить ложку томатной пасты, паприку и карри - и обжаривать минуты 2-3, потом добавить мелко нарезанные помидоры и жарить пока они не размягчаться. (с них можно предварительно снять кожицу, но если оставить - то тоже сойдет)
6. Посолить содержимое сковородки и перемешивая жарить пока не станут мягкими помидоры и кусочки не исчезнут (это примерно врямя приготовления вермишели в кастрюле)
7. Слить воды со спагетти и добавить туда приготовленный соус, размешать
8. Разложить по тарелкам, есть

Делается легко и просто, и главное быстро

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))