Простой рецепт десертных «Клубничек» из детства домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порцийПеченье «Юбилейное» — 130 гВафли сливочные — 150 гМасло сливочное — 50 гСгущенное молоко — 3-5 ст. л.Сок одной большой свеклыДля украшения:кунжут, мятаПошаговое приготовлениеПри помощи блендера измельчите печенье и вафли в мелкую крошку.Смешайте крошку от вафель и печенья со сливочным маслом комнатной температуры и сгущенным молоком (количество сгущенки добавляйте согласно «липкости» массы).Масса должна получится довольно податливой, удобной для лепки. Сформируйте конусообразные трюфели - клубнички.Каждую обмакните в свекольный сок, присыпьте кунжутом и вставьте в каждую листочки мяты.Держите в холодильнике до подачи.Приятного аппетита!Этот десерт из моего детства, тогда о клубнике не в сезон можно было только мечтать, но мама и моя сестренка баловали меня такими сладкими десертными ягодками. Вместо кунжута они просто обваливали клубнички в сахаре, а листья были из цветной зеленой бумаги. Конкурс вместе со старыми фотографиями переносит нас в особое время, тогда была другая атмосфера. Чего стоит одна мода: бурки на ножках, драповое пальто с натуральным воротником из цигейки, которое мама сама шила, меховая шапка, шарики и цветы для демонстрации… Уже после демонстрации пока взрослые разговаривали на кухне за столом, я лепила из пластилина. Была очень горда своими фигурками. А на этом фото, сделанным 8 марта 1988 года, моя старшая сестра и папа. Шубы из искусственного меха тоже шила нам всем мама, варежки на резинках у детей, мохеровый шарф у папы… А здесь я уже после весенней прогулки, поедаю мороженное))) Фотография мне кажется очень смешной.
