Несложный рецепт трюфелей из чернослива домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюОрех кешью жареный…………. 20Орех миндаль жареный………20Чернослив………………………55Шоколад горький, тёртый……20Сливки 33-35% жирности……20Сахар - песок……………………20Какао - порошок…………………10Сахарная пудра…………………. 5Вишня коктейльная6 штукВес готового блюда—150Пошаговое приготовлениеПриготовление: Чернослив без косточки прогреть в духовом шкафу в течение 3-5 минут, при Т – 100 градусов. Орехи смолоть на мясорубке или измельчить блендером. Затем чернослив, и шоколад смолоть на мясорубке или измельчить блендером. Небольшое количество молотых орехов оставить для оформления. Соединить чернослив и орехи, добавить сливки, сахар. Все перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут. Сформировать шарики весом около 15-18 г, каждый шарик обвалять в какао. Поставить в холодильник на 2 часаОформление: При подаче часть конфет из чернослива можно посыпать сахарной пудрой и воткнуть в них декоративные шпажки, или украсить коктейльной вишней.Эн. Ценность:Б-7,5; Ж-25,9; У-51,3. Калорийность:493 Ккал.Порадуйте детей!Себестоимость около 22-25 рублей.
