Праздничное песочное печенье

Простой рецепт праздничного песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Масло сливочное, размягченное — 1 стакан
• Сахарная пудра — ½ стакана
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Мука — 2 стакана
• Кусочки темного шоколада — 1 ½ стакана
• Кондитерский жир или сливочное масло — 4 ч. л.
• Орехи грецкие, измельченные (толченые) — ¾ стакана

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить праздничное песочное печенье:
2. Взбейте миксером масло с сахарной пудрой до пышной массы. Добавьте ваниль. Понемногу всыпьте муку и хорошо перемешайте тесто до однородности.
3. Слегка присыпьте руки мукой и сформируйте из теста овальные печенюшки, около 5 см длиной (получится около 50 штук). Выложите на противень (смазывать его не нужно). Выпекайте при температуре 175 градусов около 10 минут. Остудите печенье на решетке.
4. Растопите кусочки шоколада с маслом в микроволновой печи. Перемешайте до однородности. Украсьте праздничное песочное печенье шоколадом. Часть печенья окуните с одной стороны в шоколад и посыпьте толчеными орехами.

 

Посмотрела на фото праздничного песочного печенья, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту праздничного песочного печенья... Но потом, попробовал - весьма вкусно!