"Зеленые гнезда" - лапша со шпинатом

Очень простой рецепт "Зеленых гнезд" - лапша со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на девять порций

• Шпинат - 10 листьев
• Вода - 200 мл
• Мука - 300 г
• Масло растительное - 1 ст. ложка
• Соль - 0,5 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить домашнюю лапшу со шпинатом: Шпинат вымыть и нарезать.
2. Залить шпинат водой, довести до кипения и варить 10 минут.
3. Измельчить блендером.
4. В миску просеять муку, добавить соль, сделать углубление в центре. Вылить шпинат, добавить растительное масло.
5. Замесить гладкое мягкое тесто, оставить его на час.
6. Посыпать стол мукой и раскатать тесто очень тонко (1-2 мм). Нарезать пласт лапшой.
7. Развесить лапшу со шпинатом для просушки на час.
8. Из подсушенной домашней лапши скрутить гнезда (так лапшу со шпинатом проще хранить).

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.