Простой рецепт запеканки из лаваша с сыром и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийЛаваш тонкий «Армянский» - 2 шт.Сыр «Адыгейский» - 200 гШампиньоны - 100 гПетрушка - 1 пучокЯйца - 2 шт.Простокваша - 250 млМасло растительное для смазки формыСпеции - по вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиенты.В миске соединить яйца с простоквашей и специями по вкусу.Лаваш разрезать на листы размером с вашу форму для выпечки. Зелень порубить, шампиньоны порезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке.Форму хорошенько смазать растительным маслом. Лист лаваша обмакнуть в яичную смесь, выложить в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром.Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром, вылить равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки.Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.Приятного аппетита!Посыпать слои запеканки можно любой начинкой, которая есть у вас под рукой. Яйца можно разбавить со сметаной или кефиром, молоком, солить можно готовой приправой как у меня в рецепте или соль с черным молотым перец. В общем фантазируйте и у вас получится очень аппетитная запеканка.
@Enfemuh, очень интересная идея! ща попробуем приготовить запеканку из лаваша с сыром и грибами по этому простому рецептику.
