Простой рецепт пасхи сметанной варёной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порции500 г творога жирностью не ниже 18%100 г сливочного масла комнатной температуры100 г сахарного песка4 желтка2/2, ст светлого изюмацедра 1 лимона2 ст л ванильного сахараПошаговое приготовлениеСмешать творог, сметану, сливочное масло, сахар, яичные желтки. Всё тщательно растереть до однородного состояния.Выложить массу в миску. Миску поставить в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода не касалась дна кастрюли.Варить пасху помешивая около часа.Вмешать изюм, ванильный сахар и лимонную цедру.Пасочницу выстелить марлей. Выложить готовую пасху в форму и поставить под гнёт.После охлаждения поставить в холодильник на 8 часов (или на ночь).Приятного аппетита!
