Варенье из крыжовника с зелёным чаем

Простой рецепт варенья из крыжовника с зелёным чаем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• На 5-6 банок по 200 мл:
• 4 ч. л. зелёного чая
• 750 г спелого крыжовника
• 500 г желирующегося сахара 2:1
• Сахар я в магазине такой не нашла (видимо, раскупили) и заменила его 400 г сахара и 50 г желатина (такого количества оказалось вполне достаточно).
• В скобочках в способе приготовления - пишу как делала я, с желатином.

Пошаговое приготовление

1. Заварить чай в 150 мл горячей воды и оставить на 3-4 минуты.
2. Крыжовник помыть, оторвать хвостики. Смешать с желирующимся сахаром и процеженным чаем в кастрюле. ( Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, а затем вместе с сахаром добавить к крыжовнику). Мне показалось, что воды мало и варенье пригорит, я добавила ещё где - то 100 мл воды.
3. Довести до кипения, постоянно помешивая. Продолжая мешать, дать варенью покипеть минимум 3 минуты. (Знаю, что желатин нельзя кипятить, но, прикинув, что делаю варенье, а не желе, решила рискнуть. И не зря! Всё получилось, варенье потом отлично застыло)
4. Снять с огня и сразу же разлить по чистым баночкам с закручивающимися крышками. Герметично закрутить и поставить банки вверх дном на крышки остывать!

Я уже одну баночку съела с сухариками! Такая вкуснятина получилась - не приторно сладкое, очень вкусное варенье- желе! Обязательно приготовьте! Не пожалеете!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

сегодня первый раз готовила варенье из крыжовника с зелёным чаем.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик варенья из крыжовника с зелёным чаем

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Доброго!
Сегодня приготовила варенье из крыжовника с зелёным чаем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Я теперь просто обязана приготовить варенье из крыжовника с зелёным чаем

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Обалденный рецептик варенья из крыжовника с зелёным чаем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из крыжовника с зелёным чаем

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю варенье из крыжовника с зелёным чаем

 

Я с дочкой делаем варенье из крыжовника с зелёным чаем. Довольно вкусно выходит