Давно знакомые макароны в новом облике - это очень вкусно!Блюдо получается ароматным, нежным и сытным. Пробовала до запекания и после, получается одинаково вкусно, поэтому если времени нет, можно просто все смешать и подавать, главное смешивать с горячими макарошками, что бы вся смесь прогрелась, а сыр начал таять. После выпечки благодаря сыру и хлебной крошке получается хрустящая корочка, но только во время выпечки сильно не увлекайтесь, не дожидайтесь сильного румянца, иначе можно пересушить вверх запеканки! Угощайтесь!Простой рецепт запеченных макарон с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийМакаронные изделия 400 грСливки жирные 150 млМолоко 100 млТвёрдый сыр 150 грВетчина 250 грЧеснок (по желанию) 2 зубч.Батон (3 ломтика) 3 шт.Соль по вкусуПерец острый молотый по вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиентыМакароны (лучше брать небольших размеров) отвариваем в большом количестве подсоленной воды до готовности.Ветчину нарезаем небольшим кубиком.Сыр натираем на терке (я использовала 2 вида сыра, но это не обязательно)С кусочков батона срезаем корку и измельчаем с помощью комбайна в крошку.В миске смешиваем жирные сливки, молоко, измельченный чеснок, 3/3, натертого сыра и всю ветчину, соль, перец по вкусу.Добавляем отваренные макароны и хорошо перемешиваем. (В таком виде уже получается очень вкусно и нежно!)Выкладываем смесь в форму для запекания.Посыпаем смесью хлебных крошек и оставшегося сыра.Запекаем в разогретой до 180 С духовке около 10-15 минут, верх должен слегка подрумянится.Достаем с духовки и можно подавать к столу. Сверху получаем хрустящую корочку, а внутри макароны в нежном сливочном соусе! Приятного аппетита!
