Тунец в кунжуте с жаренными в соусе терияки овощами

Непростой рецепт тунца в кунжуте с жаренными в соусе терияки овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 510 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 510 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Кунжутные семечки ¼ стакана
• Черные кунжутные семечки ¼ стакана
• Стейк из тунца 4 штуки
• Темное кунжутное масло 1 столовая ложка
• Краснокочанная капуста 250 г
• Репчатый лук 1 головка
• Пекинская капуста 250 г
• Морковь 2 штуки
• Красный сладкий перец 1 штука
• Зеленый горошек 250 г
• Соус терияки для вока по вкусу
• Рис по вкусу
• Сладкий соус чили по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В тарелке смешайте оба вида кунжута и обваляйте стейки со всех сторон, слегка прижимая.
2. Хорошо разогрейте вок на сильном огне и обжарьте стейки с обеих сторон примерно по 3 минуты с каждой для средней прожарки. Переложите на тарелку.
3. Снова разогрейте вок с кунжутным маслом на сильном огне. Добавьте обе тонко нашинкованные капусты, нарезанную соломкой морковь, нарезанный полукольцами лук, нарезанный небольшими кусочками болгарский перец и горошек. Обжарьте на сильном огне 2 минуты, затем добавьте соус терияки по вкусу.
4. Выложите стейки на тарелки, рядом положите овощи и вареный рис. Сбрызните соусом чили и подавайте.

Рецепт приготовления соуса терияки

 

И как у тебя все получается???

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!