Хотите приготовить оригинальное овощное блюдо. Тогда этот рецепт для вас. Фаршированный болгарский перец с грибами и брокколи под хрустящей сырной корочкой, не оставит равнодушным ни одного гурмана.Простой рецепт перца фаршированного брокколи и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рецепты на 8 МартаИнгредиенты на шесть порцийБолгарский перец — 1 штШампиньоны — 100 гБрокколи — 4-5 штСыр — 50 гМайонез — 2 ст. л.Растительное маслоСольПошаговое приготовлениеПерец разрезать пополам и удалить сердцевину. На сковороде с растительным маслом, обжарить ломтиками порезанные шампиньоны. Брокколи разобрать на маленькие соцветия и добавить в сковороду.Посолить.Обжаривать 2-3 минуты. Выложить начинку в половинки перцев. Сверху смазать майонезом. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать теплым. Приятного аппетита!
