Простой рецепт быстрых ленивых хачапури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций5-6 лавашей5 ст молока2 яйца1 ложка масла сливочногоНачинка1 яйцосыр тертыйПошаговое приготовлениеПохожих рецептов несметное количество, вот и я решила приготовить сегодня на завтрак так сказать лже - хачапури.У draznilka есть отличный рецепт Рулет из лаваша к которому я хочу присоседиться. Даю свой вариант. Итак.Для приготовления нам необходима упаковка тонкого лаваша.Разрезаем ножницами на желаемые порции. Слоев может быть любое желаемое количество, у меня три.Каждый слой смазываем смесью из молока, растопленого масла и яиц.Слои складываем друг на друга, сверху тертый сыр, смешаный с 1 белком. Начинка может быть любая, хоть мясная, хоть грибная, хоть творожная.Заворачиваем конвертиком, смазывая все края и сгибы той же пропиткой.Вверх промазываем пропиткой и взбитым желтком, так сказать для цвета и блеска.Запекать в духовке минут 15-20, до золотистого цвета.Получилось вкусно, конечно это не кулинарный шедевр, но для завтрака или перекуса отличный вариант. Спасибо draznilka за отличный рецептик!!!Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.
